１０月９日金曜日、先日学級園で収穫したさつまいもを使って、炊飯器で作れるさつまいものケーキづくりにチャレンジしました。
あらかじめレンジで火を通しておいたさつまいもを、２年生のみんながサイコロ状に切っていきました。猫の手をして、ゆっくりけがのないように切りました。お家で料理のお手伝いをしている子は、手際のよさが光っていました。
ホットケーキミックスのを焼くときと同じように材料を混ぜ合わせたら、炊飯器に投入しました。
１時間ほど待った後、炊飯器を開けると、きれいにできあがったケーキに歓声があがりました。仲良く同じ大きさに切り分けて、パウダーシュガーをふっていただきました。
甘さ控えめでしたが、みんなは満足そうで、楽しい実習になりました。
